Cada día, elaboramos todos nuestros productos de manera artesanal
Primera calidad, fresco 100%
Nuestras carnes dry aged se maduran durante 65 días en nuestras propias cámaras
Entrantes
* Pregunta por la presencia de alérgenos
Entrantes
* Pregunta por la presencia de alérgenos
Croquetas semilíquidas de Kimchee
10€
(9 unidades)
Nachos Origen
11€
Totopos, chili con carne, salsa de queso azul, jalapeños troceados, guacamole casero, crema agria y carne 45 días madurada de vaca rubia gallega
Patatas Origen
8,5€
Mezcla de quesos gratinados al horno con chip de bacon y salsa Origen
Pan sin gluten y sin lactosa
* Pregunta por la presencia de alérgenos incremento 3€
Burgers veganas
* Suplemento de 3€
Burgers veganas
* Suplemento de 3€
The Classic bacon cheese
12,5
Carne dry aged de 65 días de maduración, doble de queso cheddar, doble bacon y salsa cheese, "menos es mas"
La Cabra
12,5€
Carne dry aged de 65 días de maduración, salsa miel mostaza, nueces, bacon rulo de cabra, cebolla caramelizada de elaboración propia con mas de 8 horas
EggMayo
12,5€
Carne dry aged de 65 días de maduración, mayonesa de chiles (ligeramente picante), queso cheddar, bacon y huevo frito
Burguer del mes
PEGGY CARTER
16,5€
Carne Dry aged ,Cheddar madurado ,cebolla caramelizada,
crema de queso emmental, chutney de tomate verde,
fresas liofilizadas y bits de bacon con 5 especias chinas
THANOS
MEJOR HAMBURQUESA EXTREMADURA 2023
STAN LEE
MEJOR HAMBURGUESA EXTREMADURA 2024
STAN LEE
PREMIO AUDACIOUS 2024 A LA INNOVACIÓN
THANOS - STAN LEE
Nuestro pan es brioche 100% artesanal
Viva México Cabrones
12,5€
Carne dry aged de 65 días de maduración, guacamole hecho a diario, tomate, lechuga y mayonesa de chiles (ligeramente picante)
Thanos (MEJOR BURGER DE EXTREMADURA 2023)
16,5€
Carne dry aged con 65 días de maduración, yema de huevo curada, polvo de aceituna negra (elaboración propia), tuétano madurado, queso gouda, demiglace, con más de 76 horas de cocción y rúcula.
STAN LEE (MEJOR BURGER DE EXTREMADURA 2024)
17€
Carne Dry aged , queso cheddar blanco ahumado y madurado de 8 meses, salsa huancaina (con un toque ligero picante), demi glace, canelón de gallina en su jugo, falso caviar de trufa blanca y limón (BAJO RESERVA CARNE DE CHULETÓN)
Texas
15€
Carne dry aged de 65 días de maduración, cheddar, costilla de cerdo a baja temperatura, bbq miel y cebolla crunch
Ojo de Halcón
16,5€
Carne dry aged, crema de castañas asadas con azúcar avainillado, queso cheddar inglés con maduración propia, pluma ibérica macerada con un toque asiático y mayonesa de sésamo
Acho Tú
17€
Carne dry age 65 días de maduración, pan Brioche 100% artesano, guiso de setas y chorizo blanco extremeño, queso cheddar inglés madurado, mayonesa de trufa, polva de alga nori y azúcar glass
Menú infantil
10€
Carne dry aged con 45 días de maduración, queso y bacon. Incluye bebida. Solo hasta 13 años
Origen chicken fries
11€
Carne de pollo crispy 100gr, mayonesa de bacon, lechuga y tomate
Postres caseros
Elaboramos nuestros postres caseros cada día
Tarta de queso fluida
6,5€
(la estrella)
Tarta de chocolate fluida
6,5€
(para adictos al buen chocolate)
Tarta de pistachos
7,5€
THANOS
La mejor hamburguesa extremeña se llama Thanos y está en Badajoz
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